【マレーシア】フルーツの王様”ドリアン”を食べ比べしてみました!

マレーシア食グルメ

こんにちは!ロハスリッチコンサルタント・KKです。

今回はマレーシアの魅力的なフルーツについてお話しします。

マレーシアには、日本では見かけない珍しいフルーツがたくさんありますが、今回はその中でも

「フルーツの王様」と呼ばれる『ドリアン』を紹介します。

ドリアンって何?

『ドリアン』は東南アジアの代表的なフルーツです。

皆さんも名前は聞いたことがあるかもしれませんが、「あの臭いやつでしょ?」と思っていませんか?

私もマレーシアに来るまでドリアンを食べたことがなく、どんな匂いかも知りませんでした。

でも、ドリアンはマレーシア半島が原産で、今ではインドや東南アジア、オーストラリアでも栽培されています。

実は、東南アジアの人たちの間でもドリアンは好き嫌いが分かれるフルーツなんです。

日本での納豆のような感じですね。

ドリアンシーズンになると、店頭に並ぶドリアン

ドリアンシーズンと種類

ドリアンには多くの種類があり、「D101」や「ムーサンキング」などのコード番号や一般名で呼ばれています。

現在、マレーシアでは約100種類のドリアンが栽培されていますが、実際に店頭に並ぶのはその中の数種類です。

ドリアンの旬は6月から8月で、1月から3月にも見かけることがあります。

シーズンになると街中にドリアンの香りが漂い始め、「あ、ドリアンの季節が来た!」と気づくことができます。笑

しっかり密閉されて売っています それでもにおいがします笑

ドリアンの匂いと味

ドリアンの匂いは強烈で、にんにくや腐った玉ねぎのようだと言われます。

そのため、ホテルや公共の交通機関への持ち込みは禁止されています。

でも、気になる味は?というと、実は美味しいんです!

私が初めて食べたドリアンはかき氷のトッピングとしてでしたが、その時はまだ冷凍だったため、

本当の美味しさを感じられませんでした。

厚い皮を割ると中には小房に分かれた実が詰まっています

そして、いよいよ7月、旬のドリアンを食べ比べるためにお店へ。

5種類のドリアンを一度に味わえるプレートがあり、それぞれの違いを楽しみました。

ドリアンはクリーミーで、まるでカスタードクリームのような味わい。

品種ごとに少しずつ異なる風味があり、キャラメルのような苦味やアルコール感を感じるものもありました。

50ー78RM(¥1500〜¥2400)と、他の南国フルーツからしたらとても高級品です。

ドリアンを楽しむポイント

ドリアンを食べる際は、水を飲みながら食べるのがおすすめです。

また、アルコールと一緒に食べるのは避けてください。

ドリアンはビタミンB1、リン、鉄分、カルシウムなどの栄養が豊富で、疲労回復や貧血予防に効果が

ありますが、食べ過ぎには注意が必要です。

まとめ

ドリアンは賛否両論の魅惑のフルーツ。マレーシアに来た時にはぜひ試してみてください。

屋台で新鮮なドリアンをその場で食べるのがおすすめです。

アルコールを飲む前後には気をつけて、ドリアンの魅力を楽しんでくださいね!

動画でも詳しく紹介していますので、ぜひご覧ください!

あなたもドリアンの虜になるかもしれませんよ!

それでは、次回のブログもお楽しみに!


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