2021-12

プライベート・日々のこと

2021年ありがとう😍

2021年はまさに、ジャンプ!の年。2020年、世界が一変した時、 まずは私も立ち止まった。あまりに、前のめりに走り続ける、、、ラットの様にそんな毎日から、まずは立ち止まり。休息し、少し方向を変えて歩き出した2020年。そしたら、2021年...
料理教室

おせち2日目

今日も友人が手伝いに来てくれました。朝、買い物から始まり仕込み。途中来客あったり。今日、発送、引き取りの方も。大好きなお花さんでお正月のお花を販売、との事でさすがに私は行けないけど、友人に買ってきてもらえました!やったー!発送時刻前はいつも...
料理教室

おせち仕込み 1日目

今年は2日遅く、おせち仕込み始めました!お重販売はなく、単品のみなので、、、楽勝♪と、思っていると痛い目会うことを知ってます😆数は少ないものの、一品の量が多く💦写真みると、きんとんしか作ってないようですね!(他にも作ってますよー)今年も友人...
プライベート・日々のこと

語り尽くせない感謝✨✨

先週、金曜日。4回目のクリスマス給食が最後の仕事でした。3年半前に、生徒さんにお声掛けしてもらい、はじめた保育園での給食作り。(誰か作れる人紹介してと言われたのですが、立候補😆)正直、あまり外で働いた事がないので、最初はかなり緊張しました。...
料理教室

チキン、食べました??

チキン,チキン言ってますが、、、笑笑丸鶏がスーパーに並ぶ今がチャンス!ぜひ、おうちで作ってみませんか?クリスマス終わっちゃったけど、今日、日曜日にクリスマスする人も、いるかなー?😆YouTubeチャンネル「キノケイコの美☆健康レシピチャンネ...
プライベート・日々のこと

joyeux Noël

0時回ってしまいましたが、メリークリスマス🎄🎁🎅毎日、毎日感動の日々。投稿追いつかないのですが、本日。朝からレッスン。ジュイエ料理教室を始めた21年前の4月からずーっと通ってくださっていた生徒さんのラストレッスンでした。未熟だった私に、ずー...
プライベート・日々のこと

師走の奇跡✨✨✨

事が解決するまでは落ち着こう、と思いましたが、本日一件落着。師走に奇跡が起こりました。毎年の事ですが、11月くらいからお菓子作成ラッシュ。特に今年はありがたいことに 次々とご注文が。毎日何時間もオーブンを酷使するわけですが…数日前から使用時...
料理教室

さてさて!チキンの季節です

いよいよクリスマスがすぐそこ!🎄今年はチキンを焼きませんか?昨日はスーパーでも、丸ドリが沢山置いてありました✨ローストチキン、テリヤキ味で売ってるの、イマイチ。雰囲気!?ですが、、、ローストチキンて、ちゃんとおいしい!んですよー。ちなみに、...
料理教室

サンタさん🤶やってきた!

今日は、小さなサンタさんが!😆キッシュとビーフシチューを習いに来てくれました✨✨ちょうど2年前(同じ日!)にも、来てくださってたんですねー!(FBでお知らせされました)その時は、クリスマスケーキでいちごショートケーキを作りました。すっかりお...
料理教室

あとお一人様、ご参加いただけます!

おせちレッスン。おせち料理離れが叫ばれて久しいけど、皆さまは『おせち』召し上がりますか?おせち作っても、食べないからて言いがちだけど、おせちはどれも一緒じゃない。実は、私もおせちはあんまり好きじゃなかった。お味がね😝でも、この日には、これを...
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